2026 年 2 月・餐酒配搭晚宴
2026 年 7 月・品酒活動
2026 年 8 月・餐酒搭配晚宴
2026 年 8 月・大師班品酒活動
一道熟悉的菜,也可以是新配搭的開始。由 CLASSIC 與叉燒出發,讓香港的熟悉風味,與南高梅的根基相遇。
「時間之義」是一個有工藝在背後的品牌主張。在 CLASSIC 的根基裡,第一造梅先浸漬約一年,再由第二造新鮮梅果延續熟成。
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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